Bilan de notre potager pour l’été 2017

L’année dernière à peu près à la même période je vous avais écrit un petit bilan de la production de notre potager. Cette année on a aussi réalisé nos propres semis à partir des graines qui nous restaient de l’année dernière (je vous avais aussi expliqué notre technique ici).

On a agrandit un peu le potager d’une planche de plus mais on n’a pas du tout optimisé l’espace et une fois nos pommes de terre récoltées, nous n’avons rien fait de l’espace libéré. On va donc dire que le potager fait à peu près la même taille au final. Il faudra qu’on essaie de faire mieux l’année prochaine en essayant d’avoir des légumes autres que les ‘classiques’ que l’on peut retrouver pendant l’été.

 

Le jardin a produit pour environ 175€

Coté investissement,

  • On a échangé avec la famille des semences de pommes de terre et d’échalotes contre des plants que l’on a semés.
  • On a acheté des graines pour les haricots. Bon sur ça on n’a pas été rentable. Les gentils petits escargots ont quasiment dévoré plus de la moitié des plants lorsqu’ils sont sortis de terre. Idem pour les pieds de salades, on n’a pas pu en manger une seule. Pour les autres légumes il nous restait des graines de l’année dernière.

Si l’on compare aux ‘résultats‘ précédent (on dirait que je parle du cours de la bourse), on est quasiment stable.

  • On a récolté 2 fois moins de fraises, les pieds sont en fin de vie. Il faut qu’on pense à les changer.
  • Seule quelques branches du mirabellier ont donné cette année et on a enfin compris pourquoi. L’asperseur tournait 2 fois par semaine et il faisait tomber la grande majorité des fleurs au printemps. On va mieux le régler pour l’année prochaine.
  • On a acheté un pommier et un pied de vigne
  • Nous avons encore des bocaux d’olives de l’année dernière, nous n’en récoltons pas cette année. J’ai regardé pour donner les olives à un moulin afin de fabriquer de l’huile d’olive, mais il n’y en a pas dans la région toulousaine où nos quantités (environ 10 Kg) sont trop faibles.
  • On a récolté des graines de haricots pour les utiliser l’année prochaine. C’est notre première expérience de récolte de nos graines, on verra bien si on y arrive ou si on retourne en acheter chez Kokopelli.
  • J’aimerais bien qu’on essaie de planter des légumes d’automne. Par exemple des épinards ou des poireaux pour faire durer notre potager un peu plus dans l’année).

 

 

Pour le graphique résumant notre année 2016 j’ai utilisé des vecteurs disponibles sur FreePik, voici leur lien :
Designed by Freepik et Designed by Bakar015 / Freepik

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